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2010年5月23日 (日)

パンツ食ったことある?

「パンツクッタコトアル?」

小学校の頃流行ったワードの一つです。

「ある」って言うと「えぇー!パンツ食べたのぉ~」とか大騒ぎするのね。

今となっては何が面白いんだか、と思う私は子供の心を失くしてしまったんですかねぇ…。

 

そういう訳で(どういう訳だ)突然ですが、パン作ってみました。

まぁ、たまたま強力粉とイーストがうちにあったからなんですけど。

(前にケーキを作ろうとして薄力粉とベーキングパウダーと間違えて買っちゃったのは秘密です)

 

今回作ったのは、基本中の基本のバターロール。

まずは分量を量って混ぜ合わせる。

この辺は余裕だな。

 

…あ。

 

塩と砂糖を間違えたー!!(古典的)

分量の4倍の塩を投入してしまいました…(涙)

すくい出そうにも混ざっちゃって取り出せず…。

 

ま、いっかと30秒で諦める私。

人間、諦めが肝心です。 

 

こねて発酵を繰り返すうちに、だんだんタネがふわふわになってきて、触っててキモチイイ。

これはヤミツキになるのぉ…。

不必要にこねくり回してみる。

100522_1929010001 

発酵が終わった状態。

100522_1939010001  

小分けにして、もう一度発酵。

100522_2001010001  

ふくらんだところでいよいよ焼き上げ。

この頃になると、かなり触り心地の良さがMAXに。

100522_2019010001  

そして完成。

良い感じの焼け具合です。

 

気になるお味は、ちょっとしょっぱいけどフワフワで美味しかったです

普通のオーブンでも意外と簡単に出来るもんなんだねぇ。

 

FPの勉強そっちのけでこんなことしています(笑)

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